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CONSERVARE SOTTO VETRO E SOTTO ZERO

Autore:
a cura di Rossella Molaschi
Editore:
Altroconsumo
Categoria:
Gastronomia
Prezzo:
16,50 €

CONSERVARE SOTTO VETRO E SOTTO ZERO a cura di Rossella Molaschi, Altroconsumo, 2002, pp. 159+1, cm 16x23,5.
Trattasi di una valida guida che illustra i metodi di conservazione, industriali e casalinghi, per avere a disposizione in ogni stagione frutta e verdura. Come nuovo.

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